高效液相色譜法檢測枸杞子中甜菜堿

枸杞子中甜菜堿的測定

摘要：本文參照2020版《中國藥典》，采用全多孔色譜柱Alphasil VC-NH₂，對枸杞子供試品進行分析，結果顯示，枸杞子中目標峰峰形良好，甜菜堿目標峰理論塔板數大于3000，符合《中國藥典》要求。本方案可為枸杞子中甜菜堿的測定提供參考。

關鍵詞：枸杞子  甜菜堿  HPLC  Alphasil VC-NH₂

實驗條件及結果

供試品溶液的制備

取本品粉碎，取約1g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇50mL，密塞，稱定重量，加熱回流1小時，放冷，再稱定重量，用甲醇補足減失的重量，搖勻，濾過。精密量取續濾液2mL，置堿性氧化鋁固相萃取柱（2g）上，用乙醇30mL洗脫，收集洗脫液，蒸干，殘渣加水溶解，轉移至2mL量瓶中，加水至刻度，搖勻，濾過，取續濾液，即得。

色譜條件

儀    器：華譜S6000高效液相色譜儀

色 譜 柱：Alphasil VC-NH₂（4.6×250 mm，5 μm）

流 動 相：A：乙腈；B：水

柱    溫：30 ℃

檢測波長：195 nm

流    速：1.0 mL/min

進 樣 量：10 μL

實驗結果   

結論

本文參照2020版《中國藥典》，采用全多孔色譜柱Alphasil VC-NH₂，對枸杞子供試品進行分析，結果顯示，枸杞子中目標峰峰形良好，甜菜堿目標峰理論塔板數大于3000，符合《中國藥典》要求。本方案可為枸杞子中甜菜堿的測定提供參考。